Набор для суши и роллов: что входит в комплект, какие тарелки выбрать для готовки, как выбрать набор в подарок, популярные производители наборов

При этом эстетичный вид блюду обеспечен. Нужно принять участие лишь в размещении продуктов и разрезании готового рулета на порции.

Характеристики:

• размер упаковки – 15 смx28 см;
• материал – пластик;
• цвет – черный, светлый.

В набор Мидори входит все необходимое:

• квадратные формы – 2 шт.;
• круглая форма – 1 шт.;
• треугольная форма- 1 шт.;
• крышки – 3 шт. (круглая, плоская, «сердечко»);
• пластина для уплотнения;
• лопатки – 2 шт. (одна из них с зубьями);
• нож для суши – 1 шт.;
• инструкция.

Эксплуатация этого прибора очень проста: собрав нужные формы, выложить продукты, разровнять и уплотнить их, затем через специальные отверстия разрезать рулет ножом из набора на порционные куски, после чего перевернуть емкость и достать роллы идеальной формы. Остается только красиво выложить их на тарелку и удивить семью и гостей.

В инструкции содержится подробная информация с иллюстрациями об использовании набора Мидори, поэтому разобраться в процессе не составит труда.

Отзывы покупателей о наборе для приготовления роллов Мидори

Камилла 29 Казань

Мой муж увлекается восточной кухней и очень любит роллы. Постоянно покупать их в супермаркете не хочется, так как не известно сколько они там пролежали и с каких ингредиентов сделаны. Намного приятней сделать все самой и с качественных продуктов.

На набор для приготовления роллов Мидори наткнулась совершенно случайно. Стоит он не сильно дорого. Купила, что бы порадовать мужа. Набор сделан из пластика не обладает никаким запахом. Состоит из разнообразных формочек, лопатки, пресса и ножика.

Можно сделать квадратные, круглые, треугольные и даже в форме сердца. В тот же вечер решила попробовать. До этого я качала роллы руками, а это занимало время. Очень большой плюс – быстрота приготовления. Очень хороший нож.

Его можно использовать и в повседневной жизни.

Удобные формочки они не позволяют вываливаться ингредиентам. Мне понравилось, что роллы получаются ровными и аккуратными. Немного не продумана круглая форма она слишком большая. Не все ролы хорошо выпадают. Удобно мыть. Хочу попробовать приготовить сладкие ролы. В целом я осталась довольна покупкой.

Татьяна 46 Санкт-Петербург

Мой сын – отменный кулинар. Готовит с 12 лет и образование сейчас получает, связанное с готовкой. Поэтому тематические дни рождения для нас не в новинку. Было дочкино шестнадцатилетие во французском стиле, папин юбилей с мексиканской кухней, на 25 лет совместной жизни мы готовили итальянские равиоли и спагетти с разными соусами. Каждое торжество в семье – новая кухня.

И, о боги – себе на 20-летний юбилей ребенок решил накрыть стол в японском стиле. Роллы – это первое, что приходит на ум. Меню мы, конечно, составили очень богатое. Но роллы были в нем ключевым угощением.

Накрутить роллы просто для семейного ужина, имея сноровку, совсем не проблема, особенно когда мы готовим вдвоем. А как приготовить банкет на 25 человек, и не сделаешь один вид, нужно хотя бы несколько сетов.

И начались поиски гаджетов, не может быть, чтобы не было подходящих приспособлений. Набор для приготовления роллов Мидори меня немножко удивил – ну очень все просто в описании. А в действительности оказалось еще проще, писать дольше, чем готовить.

Учитывая, что риса мы приготовили сразу много, работа пошла конвейером. Один режет ингредиенты, второй быстренько делает роллы, третий красиво раскладывает и украшает. Особенно понравилась возможность сразу нарезать ровненько прямо в форме, вручную сделанные роллы не всегда получалось красиво разделить.

Знаете, очень пожалела, что только один комплект приобрели.

Екатерина 33 Новочеркасск

Заказала набор Мидори по совету своей приятельницы, давней поклонницы восточных «вкусняшек».

Попробовав роллы, приготовленные с помощью Мидори, я поняла: больше я к циновке не вернусь никогда! Результат моих долгих мучений и попыток сделать традиционным способом японские блюда, всегда был один — страшненькие и разваливающиеся роллы! Увидев, как моя подружка, за минуту выдаёт идеальные роллы всех размеров и форм, я твёрдо решила приобрести заветную вещицу. Заказала в интернет-магазине, со скидкой, доставили его, как и оговаривалось заказом, в течение 5 дней.

Выглядел набор достаточно презентабельно: хорошо упакован, добротно выполнены все элементы. Приступила к работе сразу, как получила, даже не читала инструкцию, видела, как это делает подруга. Всё очень просто: кладёшь по размеру формы лист нори, распределяешь по нему отварной рис, в центре ставишь начинку, смыкаешь две части формы и всё, ролл готов!

Теперь мы редко бываем в японских ресторанах, заходим туда, чтобы подсмотреть «свеженькие рецепты». Прихожу домой и готовлю новинки сама. Ко дню рождения сына приготовила огромный сет, с роллами разных форм и начинок, некоторые, как сказали друзья, были на «русский манер», например, с маринованным огурчиком и селёдочкой. Рекомендую хозяйкам этот набор!

Наталья 34 Хабаровск

Услышала о новинке для приготовления рулетиков-роллов по телевизору. Решила попробовать. В наборе получила разные формы для роллов-сердечек, треугольников, квадратов, круглых роллов. Кроме этих форм есть еще масса полезных приспособлений. Складывается впечатление, что производитель продумал каждую деталь процесса и сделал все для удобства повара.

Скорость приготовления бешеная, но требует определенных навыков. Любимое блюдо готовится действительно быстро. Это порадовало больше всего, и меня, и голодную подругу. Делали роллы вместе, с разными начинками. Задумали в следующий раз сделать с этим набором какие-то сладенькие рулетики.

Отдельно скажу о ноже: туповат, перед первым использованием лучше подточить. Но прилипает к нему намного меньше, чем к обычным ножам, так что даже водой мочить не обязательно.

Размер роллов получается впечатляющим: рот придется открыть пошире. Там еще есть форма для маленьких роллов, но пока не пробовали, нам понравились сердечки.

В общем, в приготовлении роллы с набором Мидори быстрые, аккуратные, с приборами все понятно и просто, мыть почти не нужно, храню в коробке. Свои деньги прибор отработал, я осталась довольна. Оценка от любителя разных суши и роллов на пять с небольшим минусом (минус на размер ролла, который получается больше того, что привыкла делать сама, необычно).

Через месяц будем делать брату свадьбу. Думаю предложить новое блюдо с роллами. С этим набором наделаем много и быстро.

Ксения 28 Краснодарский край

Я раньше не знала, что можно приготовить роллы, используя специальный набор – очень удобное приспособление, которое позволяет готовить их в домашних условиях.

Набор отличается простотой использования, компактный, легко моется и станет незаменимым помощником на кухне для каждой хозяйки. Приготовленные дома роллы в этом наборе не уступают по вкусовым характеристикам и качеству тем, что мы ели в ресторанах.

Дополнительные инструменты и приспособления японской атрибутики, имеющиеся в наборе, значительно упрощают процесс и экономят время. Готовить просто и легко. В большой форме укладывается начинка на лист нори, затем с помощью пресса утрамбовывается, заворачивается и аккуратно разрезается острым ножом по специальным прорезям в форме.

Теперь приготовить роллы с набором Мидори довольно легко, используя для этого разнообразные формы, предлагаемые в комплекте. Каждый кусочек получается ровным и аккуратным, выглядит аппетитно и красиво. Я довольна своей покупкой.

Марина 37 Екатеринбург

Хочу поделиться с вами отзывом, о том, как я приобрела набор для роллов Мидори.

Итак, все по порядку.

Увидела в один из дней рекламу набора для приготовления роллов по телевизору, все вроде бы просто и без особых усилий. Я очень люблю роллы, и приготовление у меня занимает не один час, тот, кто сам дома готовит роллы, меня поймет. А увидев по телевизору такую интересную штуку, мне непременно захотелось иметь ее в своем арсенале.

• Полазив по просторам интернета, перечитав кучу отзывов, я решилась на покупку.
• И вот долгожданная посылка у меня на руках.
• Закупив все необходимые ингредиенты для роллов, и выбрав свободный вечер, я приступила к испытанию обновки.
• Сперва, у меня вызвало небольшое замешательство огромное количество предметов и всевозможных формочек.

Для начала решила взять стандартную квадратную большую форму и приступила к приготовлению.
Все оказалось довольно просто и главное – быстро.

Следующую формочку я решила попробовать треугольную, и тут все вышло красиво. И я так вошла во вкус, что не заметила, как на моем столе выросла целая куча роллов квадратной и треугольной форм. И форма в виде сердца осталась не использованной (в первый раз), потому что ингредиенты мои закончились. И пришлось отложить ее до следующего раза.

Став обладательницей огромного количества красивых роллов пришлось звонить подруге, благо она живет рядышком, чтоб выручала в поглощении моего кулинарного искусства с помощью набора для роллов Мидори. И знаете, она совсем была не против! )))

Жанна 30 Ульяновск

Роллы в наше время приобрели поистине бешеную популярность, их едят все-от мала до велика. Ем их и я и мой муж. Детей пока ими не кормим, хотя, наверное, уже стоит попробовать.

У роллов есть много достоинств, они вкусные, красивые и к тому же они модные, но есть у них и недостатки.

Во-первых, они имеют немалую стоимость и во-вторых, те что заказываются на дом, как правило, не такие вкусные, как того бы хотелось.

Вот именно поэтому мы решили попробовать делать их своими руками. Сразу купили дешевый набор Мидори, стоит он в районе тысячи рублей, точно не помню, так как брали не только его. В принципе неплохая вещица, готовить с этим набором довольно просто. Первый раз у нас получилось не очень, но потом все роллы были как «солдатики», ровные, одинаковые и красивые.

Таисия 34 Мурманск

Подарили мне на работе коллеги набор роллов Мидори. После распечатывания подарка была приятно удивлена большим количество принадлежностей – их в наборе целых одиннадцать! Это нож, лопаточка, несколько основ для придания разных форм роллам и шпатель. После изучения инструкции, весь механизм выглядит довольно просто.

Все необходимые ингредиенты после предварительной подготовки необходимо уложить на лист нори, который лежит в выбранной форме. Заворачивать водоросли, как обычно ненужно – только слегка совместить края.

Потом просто необходимо продавить верхней формочкой. Можно приготовить роллы классической формы, круглые, сердечки. Для любителей больших порций есть формочка увеличенного объема.

В комплекте идет ну очень подробная инструкция.

Пользуюсь набором больше шести месяцев. Порадовало качество ножа, даже сейчас он идеально острый.

Широкое лезвие и удобная ручка делает приготовление роллов максимально простым.
Качество пластика набора на высоте. Когда распаковала коробку, то неприятного запаха китайской пластмассы мною обнаружено не было.

Вера 21 Самара

Так как я заядлая любительница суш – эта вещь просто необходимо мне. Все мы знаем, что цены в суше-баре огромнейшие, при этом порции маленького размера.

Всегда мечтала научиться готовить суши дома, так как ты точно знаешь, что там только свежие продукты и естественно, намного дешевле.

Так вот, решила я приобрести набор для приготовления роллов, мой выбор остановился на наборе «Мидори», не знаю, почему именно этот набор.

В набор входило 7 видов форм для приготовления роллов: и для маленьких квадратиков, и треугольные, круглые, большие квадраты вообще самые разнообразные. Также в комплект прилагалось нож, лопатка, шпатель.

В общем, было все для того, чтобы сделать красивые и аккуратные роли. Ну и приобрела я все ингредиенты: рис, рыбку, огурец, кунжут, рецепт может быть разный, так как на сегодня множество рецептов существует.

Как полагается на вечер пригласила подружек, похвастаться своими новыми кулинарными достижениями. Скажу вам честно, сама не ожидала, что роллы получатся безумно вкусными и при этом очень аккуратно сделанные, для первого раза выбрала форму сердечки. Подружки были приятно удивлены и по достоинству оценили приготовленные мной в первый раз роллы.

1. Набор для приготовления роллов Мидори
2. Набор для приготовления роллов Мидори поможет вам сделать красивые и вкусные роллы.
3. Written by: Ольга

Купить этот набор решила после первого неудачного приготовления роллов с помощью циновки. А в этом наборе роллы получились идеально ровные, аккуратные и красивые. Так что советую его приобрести всем новичкам в готовке японской кухни.

5 / 5 stars

Источник: https://mnogo-otzyvov.su/nabor-dlya-prigotovleniya-rollov-midori/

Посуда для суши

Мало осталось людей, которые никогда не пробовали суши или роллы. Кому-то они не понравились, а кто-то остался в неописуемом восторге. Отведать это экзотическое блюдо можно в ресторанах традиционной японской кухни, заказать за дом, а также приготовить самостоятельно.

В ресторанах используют японскую посуду для суши стандартных для этой страны цветов – красную, черную и белую, а также их сочетание. Иногда можно встретить посуду из неглазированной обожженной глины натуральных бежевых и коричневых цветов.

При заказе по телефону вам привезут набор суши и роллов в одноразовой пластиковой посуде – это очень удобно и недорого. Но если вы стали заядлым сушиманом, то придется обзавестись необходимым набором посуды для суши.

Конечно же, кушать суши можно и из обычных тарелок, пользуясь при этом вилками, но следуя законам Японии, пища должна давать не только насыщение, но и эстетическое наслаждение, то есть то, как поданы блюда, очень важно.

Посуда для суши и роллов

Как правило, подают суши на большой керамической тарелке, покрытой цветной глазурью. Блюдо для суши, носящее название сашимизара может быть овальным или прямоугольным со скругленными краями. Кстати, замечено, что японцы, стараясь обходить острые углы, обходят их во всем – посуда под суши тому свидетельство.

А вот для подачи к столу роллов следует купить тамаки-даи – специальную деревянную подставку на маленьких ножках.

Кроме основного блюда на столе всегда должна быть хашиоки – подставка для палочек. Конечно, можно обойтись и без нее, но она придаст завершенность образу и своеобразный японский колорит.

Хотя палочки для суши (хаси) и не посуда, о них все же следует упомянуть. Так как вилками есть суши и роллы не принято, то придется делать это палочками. А для тех, кто не умеет еще ими пользоваться есть специальные – учебные. Они имеют наконечник из пластика, который не позволяет палочкам разъезжаться во время еды.

В набор посуды для суши и роллов входит соусник – сеюзару. Их нужно приобрести несколько, ведь соусы бывают разные. Кроме того понадобятся порционные тарелочки или сашими бун – столько, сколько будет присутствующих на суши-вечеринке.

Этого небольшого количества посуды для суши достаточно чтобы в домашних условиях устроить маленький японский праздник. Как правило в наборах продается посуда на две персоны, а потому имеет смысл покупать все детали поштучно.

Источник: https://womanadvice.ru/posuda-dlya-sushi

Набор для приготовления роллов «Мидори»

Здравствуйте! Хочу рассказать о подарке, который мне очень понравился, а, главное, оказался очень полезным! Это набор для приготовления роллов Мидори. Я просто обожаю японскую кухню, и все мои подружки знают об этом. И вот на день рождения я получила этот долгожданный набор.

Раньше я уже пыталась готовить суши дома, но такими красивыми, ровненькими и аккуратными как в ресторане они у меня не получались никогда. Теперь моей радости нет предела, потому что с этим набором роллы получаются идеальной формы, не хуже, а часто даже лучше, чем в суши-баре!

Теперь давайте я расскажу об этом наборе более подробно.

Комплектация и внешний вид

Набор находился в картонной яркой и красочной коробке.

В него входит много комплектующих, среди которых:

• Форма большая квадратная;
• К ней большая квадратная крышка;
• Маленькая форма;
• Маленькая крышка;
• Форма полукруглая большая;
• Крышка большая полукруглая;
• Полукруглая двойная крышка;
• Форма в виде треугольника;
• Форма в виде сердца;
• Лопатка;
• Нож;
• Вилка;
• Подробная инструкция.

Сначала я подумала, что мне будет сложно разобраться со всеми этими приспособлениями, но оказалось, что это не так. Готовить с набором Мидори просто и легко, я убедилась в этом в тот же вечер, когда за 30 минут смогла сделать целую тарелку разнообразных и красивых роллов. В инструкции все расписано очень понятно и картину дополняют цветные рисунки.

Технические характеристики

• Набор сделан из пластика, бывает разных цветов – у меня черный;
• Размеры: 275x85x150 мм;
• Произведено фирмой Bradex, производитель славится хорошим качеством изделий.

Как готовить роллы с помощью набора Мидори

Как известно, самое важное в приготовлении роллов – это правильно подготовить рис. В инструкции написано, как это сделать лучшего всего, чтобы он не вылезал и был клейким.

Как  уже писала, с этим набором можно готовить различные варианты роллов. Проще всего готовить, конечно, с огурцом и лососем. Но когда вы немного освоитесь, можно уже пытаться сделать более сложные варианты – с рисом наружу, с сыром «Филадельфия», обваленные в икре и кунжуте и т.д.

Рассмотрим наиболее простой вариант:

1. Возьмем предварительно помытую большую форму.



2. Положим в нее лист нори. На половину глубины нашей формы с помощью лопатки из комплекта выложим рис и разровняем его.
3. В наборе есть пресс, с помощью которого необходимо сделать углубление, в которое и ляжет наша начинка.
4. В получившееся углубление выкладываем рыбку, огурец или любые другие продукты по вашему вкусу. Я добавила мягкий сыр. После этого нужно немного прижать их тем же прессом.
5. На начинку выкладываем рис и придавливаем его с помощью лопатки.
6. Торчащие края листа нори заворачиваем и накрываем рис. Берем круглую крышку из нашего набора и надавливаем достаточно сильно.
7. После этого крышку нужно снять и разрезать роллы ножом. Для этого в конструкции предусмотрены прорези. Благодаря этому роллы получатся одинаковой толщины и будут выглядеть аккуратно.
8. Затем роллы можно выложить на блюдо, приготовить соевый соус, имбирь, васаби и можно подавать к столу!

Рассказ получился длинный, а вот времени на приготовление одной порции уйдёт не больше 7-10 минут. Поэтому если гости уже близко, а времени на приготовление мало – этот набор станет настоящей палочкой-выручалочкой.

• Любимого человека можно порадовать аппетитными роллами в виде сердечек с красной икрой – обязательно попробуйте сделать этот рецепт с использованием такой формы.

А для тех, кто не любит суши, с помощью этого набора можно приготовить сладкие роллы из блинчиков с фруктовой начинкой. А еще его можно использовать чтобы готовить всякие сладости, например, мою любимую кондитерскую колбасу – с набором можно нарезать ее идеально ровными порционными кусочками.

Но все-таки основное предназначение – это приготовление роллов. Они получаются с этим набором красивыми, аккуратными и аппетитными. Это очень хороший подарок, который станет полезен всем любителям японской кухни и облегчит приготовление любимых блюд. Готовьте с удовольствием и делайте правильные подарки!

Купить набор для приготовления роллов Мидори можно в этом интернет-магазине:

Источник: https://chto-podarite.ru/nabor-dlya-prigotovleniya-rollov-midori/

Набор для роллов мидори

Заказала я набор, потому что муж очень любит суши, постоянно простит приготовить. Ни одни выходные я еще не отдыхала от этого процесса. Подруга посоветовала эту машинку, сказала, что пользуется уже месяц, и ей очень нравится. Что вышло из моего приобретения, читайте в нашем обзоре.  В МАГАЗИН >>

Наш обзор набора для приготовления роллов Мидори

Комплектация и характеристика

В комплект входит 11 приборов:

• 4 формы – треугольная /полукруглая / квадратные(имеется 2 штуки – одна большая, другая поменьше), этим обеспечивается придание формы роллам с набором Мидори;
• 4 крышки – имеетсядве большие – полукруглая и квадратная, одна малая квадратная, одна из двух полукругов (для образования сердечка);
• 1 лопатка – ширина ее точно совпадает с внутренними параметрами формы, поэтому она позволяет легким движением равномерно распределить ингредиенты по всей площади;
• 1 вилка – предназначена для легкой выемки рулетиков после завершения приготовления, сохраняет их форму и красивый вид;
• 1 нож – очень острый, поэтому набор позволяет аккуратно нарезать готовые рулеты, сделать их одинаковыми, ровными, красивыми, подача ничем не отличается от ресторанной; 

Хочу отметить, что качественно изготовлены все комплектующие: пластик имеет идеально ровную поверхность, нет «цепляющих» зазубрин. Также материал не издает неприятного запаха дешевой китайской продукции. И пластик, и острие ножа не вступает в реакцию с пищевыми добавками.

Принцип работы Мидори и необходимые ингредиенты для роллов

Нам понадобятся:

• отваренный рис – главный ингредиент, который вызывает трудности, важно сделать его клейким;
• листы водорослей нории – если вы планируете только полакомиться блюдом, то достаточно всего одного, для большой компании или голодного мужа можете сделать несколько порций в форме для роллов Мидори;
• ингредиенты для начинки – традиционный лосось, крабовые палочки, икра, сыр, огурчики – этот список может быть дополнен всем, на что вас вдохновит фантазия.

Уже после приготовления самих роллов можно использовать имбирь, соевый соус или васаби.

Использование Мидори: путеводитель для начинающих

1. Подберите желаемую форму. Установите в большую квадратную емкость, которая служит подставкой, полукруглую поменьше. Она будет формировать одну половину ролла.
2. Аккуратно уложите на дно набора Мидори лист нори и проследите, чтобы он плотно прилегал к стенкам.
3. Используя лопатку, выложите рис примерно до половины емкости, при этом разровняйте равномерно и придавите.
4. Возьмите пресс и сделайте посередине углубление. По бокам рис немножко поднимется, образуя бока ролла.
5. В образованную канавку следует уложить начинку и опять-таки придавить, используя пресс. Следите, чтобы не переусердствовать, потому что, если начинки будет много, она может вылезти при резке.
6. Накройте крышкой для придания формы (если готовите круглые, значит возьмите полукруглую). Сделать это нужно таким образом, чтобы отверстия для ножа на крышке идеально совпадали с прорезами на поддоне.
7. По отверстиям разрежьте длинный рулет на маленькие роллы (получается 9 штук). 
8. Достать их очень просто – переверните форму. Не бойтесь, что роллы развалятся: если рис липкий и вы сделали все по инструкции – проблем не возникнет.

Важный момент – для того, чтобы содержимое не прилипало к лезвию ножа, предварительно рекомендуется смачивать его в соевом соусе, но я обхожусь простой водой.

Как видите, роллы в домашних условиях с Мидори готовить очень просто. На одну порцию уходит не более 10 минут (если вы заранее подготовили ингредиенты, в частности отварили рис).

Достоинства

Подводя итог моего обзора, хочу указать несколько бесспорных моментов, которые подтвердят беспроигрышность применения набора:

• простота – новичок, ни разу не стоявший у плиты, справится с задачей на раз два;
• скорость – вы не тратите время и нервы для завертывания каждого рулета;
• универсальность – вы не привязаны к одной форме роллов с Мидори, поэтому можете экспериментировать;
• привлекательный вид – в домашних условиях без подобной вещи вы не сумеете даже приблизится к ресторанной подачи этого блюда. 

Я ни капли не жалею о покупке, тем более, что свою стоимость она оправдала полностью. Набор для приготовления суши Мидори значительно упростил мне жизнь, так что, если вы желаете тратить меньше времени на готовку блюда, которое уходит за считанные минуты, советую обзавестись подобной вещью. Поверьте, она не будет простаивать зря.

Источник: https://obzornash.ru/nabor-dlya-rollov-midori/

Мидори. Набор для приготовления роллов

• Если Вы являетесь поклонником восточной культуры, в особенности азиатской кухни, то с помощью набора для приготовления роллов у Вас появляется возможность приготовить в домашних условиях настоящие роллы без каких-либо дополнительных усилий.
• Данный набор подходит даже для новичков.
• С его помощью Вы легко научитесь делать роллы и вскоре станете радовать кулинарными шедеврами своих близких.
• В комплект входят особые специальные приспособления для изготовления больших и маленьких квадратных роллов, формы для роллов в виде сердечка, треугольника и круга, а также дополнительные аксессуары (лопатка, вилка и нож), которые значительно упростят вам кулинарный процесс.

Мидори. Набор для приготовления роллов

Набор для приготовления роллов изготовлен из высококачественного пищевого пластика, который абсолютно безопасен в использовании. Подробная инструкция по приготовлению роллов для начинающих поможет Вам приобщиться к азиатской культуре.

Как готовить роллы в домашних условиях

Набор для приготовления роллов способ применения:

1. Поместите нужную насадку на основную часть приспособление.
2. Согласно инструкции поместите в приспособление нужные ингредиенты. Для удобства можете разровнять их лопаточкой.
3. Используйте нож, входящий в набор, для разрезания роллов по специальным выемкам в приспособлении.
4. Снимите насадку и выложите роллы на красивое блюдо. По возможности украсьте блюдо васаби и маринованным инжиром.

Рекомендации по уходу: Набор для приготовления роллов мидори можно мыть как вручную с добавлением моющих средств, так и в посудомоечной машине. Перед использованием набор рекомендуется тщательно высушить.

Комплектация набора для приготовления роллов

В комплекте: большая квадратная форма, малая квадратная форма, большая полукруглая форма, большая треугольная форма, большая полукруглая крышка, двойная полукруглая крышка, большая квадратная крышка, малая квадратная крышка, лопаточка, вилка, нож, инструкция по применению.

Материал: пластик.

Инструкция по использованию набор для приготовления роллов «МИДОРИ»

Набор предназначен для приготовления:

1.  Роллов большого размера
2.  Роллов маленького размера
3.  Круглых роллов
4.  Треугольных роллов
5.  Роллов в форме сердечка

Комплектующие детали

Инструкция по использованию

Оболочка роллов

• Для приготовления роллов Вам потребуется использовать листы нори

Рис

Примечание: при приготовлении роллов рекомендуется использовать белый короткий рис или специализированный рис для роллов.

1. Используя 2 стакана риса и 3 стакана воды, отварите рис по рецепту, которым обычно пользуетесь.
2. Приготовьте уксусную приправу, необходимую для лучшего склеивания риса: смешайте 2 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки винного уксуса для риса, добавьте щепотку соли.
   Примечание: варьировать количество сахара, уксуса и соли Вы можете по своему вкусу.
3. Дайте сварившемуся рису остыть и перемешайте приготовленную уксусную приправу с рисом.

Наполнители

Вы можете приготовить роллы с любой начинкой, которая придется Вам по вкусу. Тем не менее, существуют стандартные сочетания продуктов, которые являются оптимальной начин-кой для роллов:

• крабовое мясо, авокадо, огурец
• лосось, авокадо, огурец
• помидор, авокадо, огурец, майонез, кунжут

Примечание: также Вы можете добавлять в роллы креветки, курицу, тунец.

Приготовление круглых роллов

1. Поместите часть А на часть G (рис. 1).
2. Поместите внутрь части G лист нори (рис. 2).
3. Используя вилку, равномерно распределите рис по листу нори, заполнив им форму примерно на ¼ (рис. 3).
4. При помощи шпателя или части D сделайте внутри риса небольшое углубление (рис. 4).

5. В сделанное углубление поместите наполнитель, а поверх него положите рис (рис. 5). Старайтесь не допускать переизбытка риса или наполнителя внутри формы.
6. Заверните лист нори поверх риса (рис. 6).
7. Крепко прижмите заготовку часть H (рис. 7).

   Примечание: если лист нори оказался слишком большого размера, то уменьшите его размер, аккуратно подрезав лист с какой-либо стороны.

8. Используя нож, бережно делайте надрезы, соотнося их с прорезями на форме, получившейся из совмещенных частей A и G (рис. 8).

9. Снова положите часть H поверх надрезанной заготовки, а затем уберите часть А, придерживая при этом часть G и H.
10. Снимите часть H и, аккуратно перевернув часть G, положите приготовленные роллы на тарелку.

Товары Bradex завоевали симпатии и высокие оценки покупателей со всего мира. Компания Bradex призвана сделать жизнь легче и комфортнее, поэтому каждый товар данной марки гармонично сочетает в себе оригинальность идеи с простотой использования, надёжный проверенный дизайн со смелостью новаторских решений.

Поделись страничкой с друзьями

Источник: https://top-kitchen.ru/midori-nabor-dlya-prigotovleniya-rollov/

Набор для суши | Скидки 70%

В конце ХХ века японская культура покорила мир своими традиционными кулинарными блюдами. Для непосвященных в культуру принятия пищи страны восходящего солнца они стали оригинальными изысками, непохожими ни на что, чем питались до этого. В наши дни заказать из ближайшего ресторана или купить по дороге домой к ужину эти блюда стало делом обыденным. Да, речь идет о суши…

Японские суши – это…

«Суси» или как чаще в русском языке их называют «суши» относится к блюдам классической японской кухни. Японцы и правила японской фонологии предпочитают произношение «суси», но русский язык адаптировал и популяризировал это блюдо под словом «суши».

Происхождение блюда берет начало в жарких влажных странах Южной Азии, где вопрос консервации рыбы стоял очень остро.

Местные жители в начале первого тысячелетия нашей эры разработали процесс молочно-кислой ферментации свежей рыбы при помощи вареного риса. Сейчас мы этот процесс называем маринованием.

Чистые небольшие кусочки рыбы пересыпались солью, перекладывались слоями вареного риса и складывались под каменный пресс на несколько недель.

Лишь в XVII веке появилось рисовое суши, состоящее из вареного риса, овощей, рисового солода и морепродуктов. В XIX веке токийский повар Ёхэй Ханай внес предложение использовать в суши свежую рыбу. С тех пор процесс приготовления суши принципиально не изменился, только расширился ассортимент добавляемых ингредиентов.

Покорение мира суши смогли добиться благодаря развитию японских технологий в роботизации всевозможных процессов. К началу 80-х годов прошлого века японцы разработали и пустили в массовое производство суши-роботов.

Такая машина может заменить десяток профессиональных поваров-сушистов! При этом жесткие требования соблюдения технологии приготовления, норм санитарии и гигиены (что в специфике блюда из сырых продуктов особенно важно) перестали зависеть от человека.

Хотя гурманы утверждают, что ни один робот не приготовит суши так, как это сделает профессиональный мастер по приготовлению суши.

В настоящее время существует огромное разнообразие видов суши. Набор для суши включает самые разнообразные ингредиенты, обязателен единственный компонент – вареный рис. Видовое различие заключается в добавках, приправах и способе комбинирования ингредиентов. Классические суши – это плотно спрессованный комочек риса с морепродуктом.

Суши, созданные в виде рулетов, в последнее время выделили в отдельную категорию – роллы. Роллы могут быть холодным блюдом и горячим. Суши только холодным.

Что такое набор для суши

Если в поисковую строку интернета ввести запрос «набор для суши», то система выдаст огромное количество предложений купить набор для суши. Что же входит в такой набор?

Прежде всего, определимся с тематикой комплектации подобных наборов. Производители предлагают три принципиально отличающихся вида наборов:

• набор продуктов для приготовления суши в домашних условиях. Он включает в себя: специальный рис, сушеные водоросли (нори), соевый соус, маринованный имбирь, рисовый уксус, васаби, бамбуковая циновка для свертывания ролов (макиса). Такой набор хорош тем, что рассчитан на приготовление определенного количества порций (это указывается на пачке). К тому же входящие в него добавки (васаби, соевый соус, маринованный имбирь), которые должны обязательно присутствовать при употреблении свежеприготовленного деликатеса, позволяют не забыть о них при совершении покупок. Есть наборы, которые включают в себя и палочки для употребления суши и роллов (хаси);
• набор посуды для суши. Обычно, это комплекты специальной керамической посуды для японской трапезы на 2 персоны: тарелки, салатники, специальные блюдца для соевого соуса, соусники, хаси, подставки под хаси, циновки-салфетки. Некоторые наборы включают в себя керамический японский заварочный чайник, чашки, керамические ложки;
• прибор для приготовления суши. Любителям домашнего приготовления суши производители предлагают усовершенствованный процесс создания японских изделий. В комплектацию прибора для изготовления суши в домашних условиях включены: специальная форма, специальный пресс, силиконовая циновка и очень подробная инструкция, как пользоваться приспособлением. Купить такой набор для приготовления суши рекомендуется тем, кто любит это блюдо и хочет часто наслаждаться его собственноручно приготовленным вкусом.

Как выбрать набор для приготовления суши

• Сначала определитесь, что Вы хотите приобрести: компоненты для приготовления блюда, прибор для его изготовления или посуду, в которой будете подавать деликатес.
• Покупая продукты, как всегда, обращаемся только к бренду, которому доверяем, проверяем сроки реализации и сопоставляем, какое количество надо приобрести, чтобы все участники трапезы насытились угощением.
• Выбор посуды требует дополнительной информации. Вот она:

• Лучшие наборы для суши и роллов производятся в Китае и Италии.
• Комплекты посуды для суши весьма разнообразны. Определитесь, какое количество гостей Вы планируете угощать одновременно. Возможно, Вам необходимо взять несколько наборов или один, но доукомплектовать его дополнительно стильными тарелочками для роллов и подносом. А может быть, Вам захочется приобрести полный набор, включающий и столик для сервировки.
• Не все наборы включают в себя палочки – хаси. Их можно купить отдельно. Производители предлагают классические деревянные хаси, пластиковые, металлические. Самые изысканные и дорогие хаси делаются из эбонитового дерева или нержавеющей стали. Для любителей японской кухни великолепным подарком станут такие хаси.

Обратитесь к товарному каталогу шопинг-клуба Westwing. Среди его разнообразных предложений от лучших производителей мира Вы можете найти изысканный подарок для любителя восточной кухни. Для участников клуба предлагается специальная цена даже на самые утонченные и дорогие товары.

Источник: https://www.westwing.ru/nabor-dlya-sushi/

Набор для суши и роллов, купить японский набор посуды на сайте

На сегодняшний день блюда японской кухни являются популярнейшими гастрономическими продуктами среди гурманов.

Суши и роллы имеют аппетитный внешний вид, содержат экзотические для традиционной русской кухни ингредиенты, а на вкус кажутся чем-то особенным и неподражаемым. Восточная трапеза отличается от той организации приема пищи, к которой привыкли мы с вами.

Чтобы получить истинное наслаждение от китайской или японской еды, важно соблюдать азиатские традиции во время ужина и ловко использовать специальные столовые принадлежности: палочки, пиалы для соуса, посуду для напитков.

Утонченная посуда для суши и роллов оформлена в классических оттенках страны восходящего солнца – белый, бежевый, темно-красный и черный. Керамические изделия, входящие в состав подарочных наборов, разукрашены каллиграфией, а также историческими орнаментами.

Еще одним отличным подарком для поклонников Фен-Шуя и Востока является не что иное, как набор для дегустации и пития алкоголя, но не любого, а исключительного японского.

Набор для саке, изготовленного на основе рисового солода – хороший подарок близкому человеку, другу, коллеге, руководителю, всем тем, кто любит японскую кухню и крепкий алкоголь.

Другая азиатская страна, самое большое по численности населения государство в Мире – Китай, не менее интересна с гастрономической точки зрения.

Китайские умиротворяющие и энергетические чаи Пуэр, Да Хун Пао, Те Гуаньинь, а также другие знаменитые сорта этого безалкогольного напитка положительно влияют на организм.

Чтобы не нарушать традиции и насладиться подлинным вкусом аперитива, нужно использовать китайскую посуду для чая. С помощью такого подарка обычное чаепитие превращается в иноземный ритуал.

Цены на наборы посуды для суши в интернет-магазине

Изысканная восточная посуда изготавливается из тонкого фарфора и керамики, а палочки и коврики для проведения трапезы – из стеблей бамбука. Цена набора для суши во многом обусловлена высочайшим качеством исполнения продукции и ее редкостью на отечественном рынке.

Вы можете приобрести набор для суши в интернет-магазине «Кому Подарки?» стоимостью от 400 рублей, дополнив небольшой презент комплектом палочек в чехлах. Коллекция из 4 предметов стоит примерно 650 рублей, из 5 предметов – 800 рублей, из 11 предметов – 1100 рублей.

Кроме того, в нашем каталоге Вы сможете найти деревянные лопатки для домашнего приготовления суши и роллов.

Купить набор китайской посуды для саке или чая

После вкусного обеда или ужина в азиатском стиле всегда хочется выпить особенный напиток. Китайский чай – отличное решение, чтобы взбодрить себя, или наоборот, расположить к отдыху.

Многочисленные сорта земляного чая с помощью ферментов, входящих в состав напитка, позволяют регулировать состояние организма, подобно кофе, женьшеню и зеленому чаю. Купить посуду для чая в интернет-магазине «Кому Подарки?» можно по привлекательной цене.

Стоимость набора для чайных церемоний, состоящего из четырех пиал и чайника с иероглифами, составляет 800 – 1000 рублей.

Для тех, кто предпочитает напитки покрепче, замечательным подарком станет набор керамических стопок для саке. Так же, как вино, коньяк и виски, японский национальный напиток саке пьют из специально предназначенной для него посуды.

Купить набор для саке с доставкой можно также в нашем интернет-магазине.

Вы можете быть уверены, что такой презент будет располагать к дальнейшим встречам и общению в кругу друзей, а значит, еще не раз напомнит о заботе и внимании того, кто его преподнес.

Источник: https://www.KomuPodarki.ru/categories/nabory_dlya_sushi_sake_chaya