Американская сковорода lodge: чугунные сковороды-гриль, квадратная lodge skillet, круглая посуда

Покупайте чугунные сковороды Lodge в интернет-магазине SkovorodkaClub На странице: 20 25 50 75 100 Сортировка: По умолчанию Наименование (А -> Я) Наименование (Я -> А) Цена (по возрастанию) Цена (по убыванию) Рейтинг (по убыванию) Рейтинг (по возрастанию) Модель (А -> Я) Модель (Я -> А)

• Квадратная сковорода Lodge, 26 см
• Чугунная сковорода LODGE, 25 см, круглая
• Чугунная сковорода Lodge, 30см, две ручки
• Чугунная сковорода LODGE, 30 см, круглая
• Чугунная сковорода Lodge, 26см, лого буйвол
• Чугунная сковорода для блинов Lodge, 27 см
• Жаровня Lodge, 30 см, с крышкой
• Чугунная сковорода круглая Lodge, 17 см
• Чугунная сковорода круглая Lodge, 20 см

Известные во всем мире и проверенные временем чугунные сковороды Lodge — эталон качества и надежности. Купить такую сковороду просто обязан каждый уважающий себя повар. Любая модель из внушительного ассортимента чугунных сковород-гриль Lodge – это инновационное изделие, в котором каждый элемент служит практичности и вашему удобству!

История компании lodge

Американская компания lodge насчитывает вековую историю и имеет более чем 100-летний стаж. Компания основана в 1896 году, и все это время занималась разработкой и совершенствованием кухонной посуды из литого чугуна. За время развития, команде lodge удалось достичь совершенства, и теперь кухонная утварь бренда является желанной и востребованной среди потребителей всего мира!

Особенности и преимущества изделий

Чугунная посуда – особое изделие в доме. Благодаря сковородкам компании, каждый способен ощутить изысканный аромат и удивительную гармонию вкуса приготовленной в ней пище. Ряд инновационных решений определяет преимущества изделий бренда:

• изделия компании проходят специальную обработку маслом, а заключительная термическая обработка придает изделиям легендарную прочность;
• особую практичность придает выполнение обособленных элементов из литого чугунного сплава, что позволит успешно использовать сковороду в обиходе;
• опыт работы (практически 120 лет) — говорит сам за себя;
• узкая специализация, а именно, только посуда и только чугунная, говорит о том, что производитель знает все мельчайшие нюансы своей продукции

Несколько советов

Каждому удастся заметно продлить срок службы сковород, если выполнять следующие рекомендации:

• не стоит стучать твердыми предметами по изделию для «снятия» пищи;
• чугунные изделия не стоит мыть в посудомоечных машинах.

Итог: эти сковородки идеально подойдут покупателю, который ценит несомненное качество и высокую практичность изделия для кухни.

Ассортимент

Ассортимент производителя весьма широк, насколько это вообще возможно. Основной упор идет на классический дизайн, практичность и надежность. Разберем основные виды продукции:

• Классические сковородки — классика жанра, ничего лишнего, никаких изысков. Большой выбор размеров, от мини (9 см в диаметре) — до больших (42 см);
• Сковороды гриль — Американцы славятся приготовлением стейков и различных блюд на гриле, потому в ассортименте представлены отличные сковородки этого вида, как для использования на плите, так и для открытого огня;
• Блинные сковороды — весьма удобная и даже незаменимая посуда на любой кухне. Благодаря материалу их можно использовать как на плите, так и в духовке.

В завершение

Вот, пожалуй, и все, что нужно знать о компании Lodge. Специалисты нашего магазина с удовольствие проконсультируют Вас и ответят на все вопросы. Приятного аппетита!

Интернет-магазин Skovorodka Club

г. Москва, Огородный проезд, д.20, стр.1, 7 этаж (м. Тимирязевская)

+7 (495) 975 98 23

zakaz@skovorodkaclub.ru

ћы работаем Понедельник — Пятница с 9:00 до 20:00

Источник: http://SkovorodkaClub.ru/lodge-usa.html

Американские чугунные гриль сковородки Lodge

Испокон веков чугун использовался для изготовления кухонной посуды. Люди всегда ценили такую посуду, так как она служила им долго, передаваясь от поколения к поколению. Создателем непревзойденного качества сковород Lodge является Джозеф Лодж.

Lodge чугунная посуда обладает эстетичным дизайном, безупречно вписывающимся в любой интерьер.

История компании Lodge

Постоянное увеличение спроса на кухонную посуду в 1950 году подтолкнуло компанию к автоматизации производства. В 1992 году на предприятии произошла замена угольных печей на индукционные.

В 20 веке была внедрена технология закалки чугуна. На сегодняшний день сковородки lodge и другая посуда – гарантированное высокое качество мирового уровня.

Lodgeчугунная посуда обладает эстетичным дизайном, безупречно вписывающимся в любой интерьер.

Сковородки lodge и другая посуда – гарантированное высокое качество мирового уровня.

Особенности и преимущества изделий

Сковорода lodge – самый доступный чугун (не из Китая). Несмотря на огромную популярность антипригарных покрытий, чугунные сковороды продолжают пользоваться спросом. Люди ценят их за непревзойденную практичность и долговечность:

• От тефлоновой посуды чугунные сковороды отличаются острыми и высокими ребрами, глубоко проникающими в мясо, что позволяет создать на нем необычный рисунок. Высокие ребра отлично справляются со своей главной функцией – разделение растопленного жира от мяса;
• Сковороды Lodge не боятся перегрева, царапин, любых перепадов температур.

Сковороды Lodge не боятся перегрева, царапин, любых перепадов температур.

Имеют неограниченный срок эксплуатации. Чугунные сковороды с успехом используются на профессиональных плитах в интенсивном режиме. Отлично подходят для тех, кто любит ставить эксперименты на своей кухне, ведь для приготовления мяса или овощей на поверхности без покрытия требуется некоторое умение, что дает возможность приобрести опыт готовки;

• Естественные поры материала закупориваются, а чугунная поверхность приобретает естественное антипригарное покрытие;
• Посуда lodge равномерно и быстро прогревается, надолго сохраняя тепло;
• Продукты на ней не прилипают;
• Огромное количество положительных отзывов.

Посуда lodge равномерно и быстро прогревается, надолго сохраняя тепло.

Характеристики сковородок

Практичные, надежные, долговечные, элегантного черного цвета сковороды лоджи гриль – не на пару лет, ведь они с каждым использованием становятся только лучше. Рассмотрим сковороды подробнее.

Материал изготовления

Американский бренд Lodge – суперпрочные чугунные сковороды с высокими ребрами, надежно закрепившиеся в топе лучших в мире:

• Производство США;
• Особая прочность;
• Подходит для использования, как на газовой плите, так и на индукционной;
• Можно помещать в духовку;
• Подходит для открытых источников тепла;
• Устойчивость к механическим повреждениям;
• Износостойкость;
• Гладкая шлифованная поверхность;
• Благодаря предварительному прокаливанию требует минимум ухода;
• Запрещается мыть в посудомоечной машине;
• Прекрасно подходит для обжарки, запекания и тушения продуктов;
• Кроме этого она абсолютно безопасная и гипоаллергенная.

Сковорода подходит для использования, как на газовой плите, так и на индукционной.

Покрытие

Сковорода гриль lodge, равно как и другие изделия из чугуна этого бренда имеют покрытие из эмали либо вовсе обходятся без такового.

Обычную чугунную сковороду необходимо вначале прокалить и только потом использовать. С изделиями этой марки можно обойтись без этого этапа. При производстве они проходят первичную обработку в заводских условиях.

При таком подходе масляное покрытие проникает глубоко в поры чугуна.

Сковорода гриль lodge, равно как и другие изделия из чугуна этого бренда имеют покрытие из эмали либо вовсе обходятся без такового.
Обжарка продуктов на сковороде с любым покрытием и без него (исключение тефлоновое покрытие) нуждается в добавлении масла.

Размеры

Современные производители предлагают широкий перечень сковородок различных размеров, форм. Наиболее популярными считаются диаметры сковородок в 16, 26, 30 сантиметров.

Современные производители предлагают широкий перечень сковородок различных размеров, форм.

Форма

Компания производит кухонную посуду, литую из чугуна. Классическая круглая форма с бортиками различной высоты подходит для выпекания блинчиков, приготовления соуса и так далее. Найти изделия округлой формы не составит труда. Сковорода круглая 26 см чугун lodge – классика жанра.

Классическая круглая форма с бортиками различной высоты подходит для выпекания блинчиков, приготовления соуса и так далее.

Функциональное назначение

В последнее время все большей популярностью пользуется сковорода гриль lodge квадратной формы с рельефным дном. Она предназначена для профессиональной обжарки стейков. В ней все продумано до мелочей – толстое дно для равномерного распределения температуры, невысокие бортики для удобства переворачивания кусков щипцами.

Большой популярностью пользуется сковорода гриль lodge квадратной формы с рельефным дном.

Аксессуары

Производитель дополнительно предусмотрел аксессуары к своим основным изделиям – съемные ручки, прихватки, подставки под горячее, крышки различной формы и размера.

Как правильно выбрать для дома

Сковородка – один из самых важных предметов на любой кухне, ведь с ее помощью можно приготовить множество блюд. В связи с повышенным спросом на посуду Lodge, нередко встречается подделка. Выбирать сковородку необходимо исходя из личных пожеланий.

Рассмотрим характеристики, которые следует учитывать при покупке:

• Качественная сковорода никогда не стоит дешево, обычно ее магазинная цена в несколько раз превышает стоимость изделий, изготовленных из аналогичных материалов;
• Рекомендуется приобретать несколько сковородок разного размера. Модель с маленькими бортами – для жарки блинов, рифленая – для мяса, с высокими бортами – для тушения;
• Толщина стенок и дна качественного изделия – не менее 3 миллиметров;
• Проверить поверхность на наличие заметных дефектов и трещин;
• Ручки лучше выбирать из экологически чистых материалов. В этом смысле идеально подходят ручки из дерева, но они недолговечны;
• Для приготовления пищи в духовке лучше приобретать сковороду со съемной рукой.

Толщина стенок и дна качественного изделия – не менее 3 миллиметров.

От такого показателя как диаметр модели зависит количество продуктов, которые можно приготовить за один раз. Для семьи из 3-4 человек подойдет сковорода диаметром 26 сантиметров, для одного – 24 сантиметров, для большего количества людей – 28 сантиметров.

Уход за сковородками Lodge

Для того чтобы подготовить изделие для первого применения, необходимо запастись следующими предметами:

• Щетка с жесткой щетиной;
• Средство для мытья посуды;
• Полотенце;
• Любое растительное масло;
• Духовой шкаф.

Также необходимо открыть окно в помещении. Разогреть духовой шкаф до температуры 160 градусов.

С помощью щетки помыть сковороду в мыльном растворе. Вообще чугун является пористым материалом, быстро впитывающим любые запахи в процессе использования, потому его не рекомендуется мыть с мылом. Однако на данном этапе это необходимо для удаления с поверхности технических масел, оставшихся после изготовления сковороды.

Вы сами догадаетесь, когда придет время следующего прокаливания – пища начнет прилипать.

Сполоснуть чистой водой. Хорошо высушить. С помощью полотенца смазать внутреннюю и внешнюю поверхность изделия маслом. Поставить изделие на среднюю полку духового шкафа вверх дном. Под верхнюю полку положить фольгу.

Вы сами догадаетесь, когда придет время следующего прокаливания – пища начнет прилипать, а изделие – ржаветь из-за неграмотного использования.

Видео: Подготовка чугунной сковороды к использованию

Источник: https://posudaguide.ru/izvestnye-brendy/skovoroda/amerikanskie-chugunnye-gril-lodge

Лучшие модели сковород Lodge: описание и критерии выбора

Хорошая сковорода – это залог вкусного блюда. На сегодняшний день производители предлагают разнообразные варианты кухонной утвари, отличающиеся формой, материалом, предназначением. Так, популярная американская фирма Lodge изготавливает различные аксессуары для кухни из высококачественного чугуна, состояние которого становится все лучше с каждым приготовлением пищи.

Подробнее о сковородках Lodge поговорим в этой статье.

Американский кухонный бренд Lodge – это производитель, который в изготовлении кухонной утвари применяет новый метод закалки чугуна. Такая процедура помогает значительно повысить защитные свойства металла, улучшая его при каждом использовании в быту.

Кроме этого, сковороды Lodge имеют эстетичный внешний вид, что позволит им вписаться в любой дизайн кухни.

Из основных особенностей сковородок Lodge стоит выделить следующее:

• неограниченный срок службы;
• защита от перегрева, перепадов температуры, царапин и других повреждений;
• наличие острых и высоких ребер, позволяющих создавать тот самый ресторанный рисунок на мясе, а также отделять растопленный жир от мяса;
• появление естественного антипригарного покрытия в процессе готовки;
• равномерное и быстрое нагревание с сохранением тепла на долгое время;
• полное отсутствие прилипания пищи.

Американская посуда Lodge особенно популярна благодаря сверхпрочным чугунным сковородам-гриль с высокими ребрами.

Покупатели отмечают долговечность и удобство в приготовлении любых блюд, особенно мяса.

На сегодняшний день бренд предлагает несколько видов сковородок, отличающихся формой и предназначением.

Однако всех их объединяют общие черты:

• произведены в США;
• очень прочные;
• используются на газовой/индукционной плите, а также в духовке;
• износостойкие;
• защищены от механических повреждений;
• используются в условиях открытых источников тепла;
• имеют гладкую, шлифованную поверхность;
• не подходят для мытья в посудомоечной машине;
• отлично обжаривают, тушат, запекают продукты;
• гипоаллергенны и безопасны для человека.

Перед покупкой сковороды в первую очередь необходимо определиться с ее размером: на него влияют частота использования посуды, число членов семьи и, конечно же, количество порций пищи.

Так, бренд «Лоджи» предлагает на выбор несколько сковородок, отвечающих запросам каждого покупателя.

Круглая сковорода с двумя ручками, 30 см. Данная модель идеально подойдет для приготовления блюд на несколько членов семьи.

Особая технология литья и масляной обработки продлевает срок службы кухонному предмету.

С каждым разом чугунная поверхность упрочняется за счет заполнения пор жиром или маслом, создавая антипригарное покрытие и равномерный черный цвет.

Перед началом использования рекомендуется прокалить сковороду. Для этого необходимо тщательно ее промыть, высушить полотенцем, смазать растительным маслом и оставить в разогретой до 180 градусов духовке, затем дать остыть. Такой метод обезопасит посуду от прилипания пищи.

Разрешено жарить, запекать. Цена – от 5,5 тыс. рублей.

Круглая сковорода-гриль, 16 см. Разработана по последним технологиям литья и масляной обработки.

Посуда настолько прочна и долговечна, что становится буквально семейной реликвией.

В использовании данная модель сковороды-гриль впитывает нужное количество жира/масла, создавая себе антипригарное покрытие и матовый черный цвет.

Круглая сковородка станет незаменимой помощницей на любой кухне – на ней можно жарить, запекать, тушить, а также использовать на открытом огне для приготовления гриля. Цена – от 2 тыс. рублей.

Квадратная сковорода-гриль с двумя ручками, 26 см. Эта модель обладает высокой прочностью и практичностью, за что и понравилась любителям отдыхать на природе.

Благодаря эргономичной форме, идеально подходит для приготовления мяса на костре.

Покупатели особенно отмечают используемый в производстве материал – неэмалированный чугун. За счет этого дно сохраняет тепло и натуральные свойства пищи.

Также стоит отметить рифленое покрытие. На нем получаются сочные стейки, рыба и птица с фирменными полосками. Цена – 4,7 тыс. рублей.

Блинная сковорода, 26 см. Это уникальная серия чугунных сковородок. Особенность данных моделей заключается в изображении диких животных на дне посуды – в ассортименте имеются экземпляры с оленем, уткой, медведем, лососем, волком.

Утолщенное дно предотвращает остывание и пригорание продуктов.

Немаловажным фактором для хозяек станет экономия энергии во время готовки.

Кроме этого, блинная сковорода подойдет для тушения, пассеровки, жарки. Цена – от 3,8 тыс. рублей.

Согласно отзывам покупателей, посуда американского бренда Lodge объединяет в себе прочность, долговечность и универсальность.

За довольно хорошую цену вполне реально приобрести поистине «вечную» сковороду, на которой можно готовить хоть каждый день.

Чугунные сковороды обладают надежным покрытием, которое лишь улучшается с каждым использованием. Покупателям предлагается на выбор несколько видов кухонных аксессуаров, из которых выделяют сковородки квадратные и круглые, для блинов и гриля.

Однако каждая из них станет незаменимой в арсенале любой хозяйки.

Из минусов потребители отмечают вес сковородок, а также то, что за ними нужно тщательно ухаживать. Кроме того, приготовленную пищу надолго оставлять в такой сковороде нельзя, может появиться коррозия.

Посмотреть видео о сковороде американского бренда Lodge можно ниже.

Источник: https://vplate.ru/skovorody/lodge/

Купить чугунные сковороды lodge в Москве. Выгодные цены на чугунные сковороды lodge в интернет-магазине Kupi-Skovorodu.ru

• Lodge — США Сковорода-гриль круглая, 26 см, с двумя ручками
• Lodge — США Гриль квадратный, 30х30 см, высота 3 см, с двумя ручками, чугун, черный
• Lodge — США Сковорода круглая, 35 см, с двумя ручками, черная
• Lodge — США Сковорода круглая с литой ручкой, 20 см, высота 4.5 см, черная

• Lodge — США Сковорода круглая, 30 см, с двумя ручками, черная
• Lodge — США Сковорода круглая с литой ручкой, 22 см, черная
• Lodge — США Сковорода квадратная, 26×26 см, высота 4.4 см, черная, с двумя ручками
• Lodge — США Сковорода блинная, 26 см, высота 2 см, черная

• Lodge — США Сковорода круглая, 25 см, с двумя ручками, черная
• Lodge — США Сковорода круглая, 30 см, с двумя ручками
• Lodge — США Сотейник, 26 см, с двумя ручками
• Lodge — США Сотейник, 26 см, с двумя ручками, с чугунной крышкой

Источник: https://Kupi-skovorodu.ru/catalog/skovorody-chugun/brand/lodge/

Американская сковорода Lodge: чугунные сковороды-гриль, квадратная Lodge Skillet, круглая посуда

Чугунная посуда неизменно и заслуженно пользуется высоким спросом. Несмотря на новые технологии и современные материалы, чугунные сковороды есть практически в каждом доме и опытные хозяйки ни за что не променяют свою любимую, испытанную чугунную сковороду, ни на какую другую, пусть даже современную. Для многих это предмет, который символизирует надежность и стабильность дома.

Создателем непревзойденного качества сковород Lodge является Джозеф Лодж.

Особенности посуды американской компании Lodge

Американская компания Lodge была основана Джозефом Лоджем в 1950 году и вышла на рынок с посудой из чугуна. С тех пор прошло лет, но до сих пор компания придерживается традиций, разработанных ее основателем.

Выпускает только изделия из чугуна, постоянно разрабатывает новые виды продукции. Спрос на их посуду неуклонно растет.

Стабильно увеличивается перечень товаров – чугунные сковороды, формы для запекания, противни, чугунки, сковороды-гриль.

Все товары компании Lodge имеют характерную особенность – они простые и прочные. Посуда немного грубая, без изысков, но надежная. Она отлично вписывается в дизайн помещения. Это основа кухни хорошей хозяйки, традиционная посуда, доставшаяся в наследство, которая послужит многим поколениям семьи.

Популярная американская фирма Lodge изготавливает различные аксессуары для кухни из высококачественного чугуна, состояние которого становится все лучше с каждым приготовлением пищи.

Чугунная посуда имеет свои особенности:

• не боится перегрева температуры, может долго стоять на огне;
• обладает особенной прочностью, не боится механического воздействия, если упадет, то не деформируется;
• при долгом употреблении не трескается, на ней не образуются царапины и сколы;
• прогревается медленно и равномерно, долго держит тепло;
• обладает естественным антипригарным покрытием, но готовить, совсем не употребляя растительное масло, не рекомендуется;
• требует минимального ухода;
• подходят для готовки на всех видах плит, в том числе и на индукционных;
• служит долго, со временем становится лучше.

Lodge чугунная посуда обладает эстетичным дизайном, безупречно вписывающимся в любой интерьер.

Не удивляйтесь, это все действительно так. Чугунная сковорода lodge украсит любую кухню и позволит готовить превосходно – так, чтобы удивить всех своим искусством кулинара.

Из каких материалов производят сковороды Lodge

Единственный материал, который используется в производстве – это высококачественный литой чугун.

Компания разработала особую технологию закалки этого металла, который в процессе термической обработки в современных индукционных печах приобретает особую прочность и долговечность.

Каленый чугун не ломается, не трескается, обладает особо прочными качествами. Чугун Lodge заслуженно занимает ведущее место в мировом рейтинге, это гарантия надежности.

Американский кухонный бренд Lodge – это производитель, который в изготовлении кухонной утвари применяет новый метод закалки чугуна.

Какие защитные покрытия применяет бренд Lodge

Традиционные сковороды Lodge не имеют специального антипригарного покрытия. Но каждая хозяйка знает, что блюда, которые готовят на чугунной сковороде не пригорают, они не прилипают ко дну.

Секрет в том, что на чугунной посуде образуется естественное антипригарное покрытие. В поры чугуна во время нагревания затекают жир и масло, образуя защитную пленку, которая и есть защитное покрытие. Со временем оно только увеличивается.

При этом, нужно помнить, что на них нельзя готовить совсем без растительного масла, как на тефлоновых сковородах.

Выпускаются чугунные сковороды с эмалевым покрытием.  Внутренняя поверхность покрыта эмалью, поверхность становится идеально ровной. При сильном механическом воздействии эмалевое покрытие может повредиться.

Такую посуду не надо прокаливать перед первым применением. Это делается в заводских условиях перед обработкой эмалью.

Покрытие не является антипригарным и требует добавления любого растительного масла во время жарки.

Сковороды с эмалевым покрытием требуют аккуратного обращения, их не следует ронять на пол.

В каком ассортименте форм и размеров изготавливают сковородки lodge

Разработана и выпущена в продажу очень широкая линейка продукции. Компания предоставляет покупателям возможность выбрать именно то, что требуется на кухне, а не довольствоваться тем, что есть в продаже.

Сковороды Lodge не боятся перегрева, царапин, любых перепадов температур.

Изделия различаются:

По форме

Мы привыкли, что круглая форма для Lodge чугунной посуды единственно удобна и возможна.

Американская компания Lodge учла особенность своей посуды и для того, чтобы легче было поднимать тяжелые чугунные сковородки, делает дополнительную ручку, чтобы посуду можно было взять двумя руками.

А также разработала новую форму – квадратная сковорода давно и заслуженно пользуется высоким спросом.

Круглая сковородка станет незаменимой помощницей на любой кухне – на ней можно жарить, запекать, тушить, а также использовать на открытом огне для приготовления гриля.

Компания Lodge предложила новый подход к кухонной посуде и выпустила на рынок квадратные сковороды. Особый дизайн и функционал тщательно продуманы. Сковорода Lodge гриль с рифленым дном предназначена для качественной прожарки стейков.

В квадратную форму удобно помещаются большие куски мяса, а рифленое дно способствует правильному процессу приготовления.

По размерам

Сковороды производятся разных диаметров. Для семьи из 3-4 человек самая удобная сковорода диаметром 26 см с высокими бортиками. Она пользуется заслуженной популярностью и практически есть в каждом доме, где любят готовить.

Чугунные сковороды с успехом используются на профессиональных плитах в интенсивном режиме.

Для выпекания блинчиков хорошо подходит сковорода диаметром 16 см и 26 см с низкими бортиками. Так удобнее переворачивать блины, лопатка не цепляется за края.

Естественные поры материала закупориваются, а чугунная поверхность приобретает естественное антипригарное покрытие.

Большая чугунная сковорода Lodge диаметром 30 см отлично подходит для запекания в духовке. Хорошие хозяйки готовят в ней праздничные блюда на всю семью, на ней можно жарить мясо и рыбу.

Чугунные сковороды обладают надежным покрытием, которое лишь улучшается с каждым использованием.

Модели сковородок Lodge

Специалисты компании учитывают потребности современного рынка и запрос опытных кулинаров, которые придумывают новые, вкусные блюда. Для этого им нужна современная, хорошая, добротная посуда. Поэтому разрабатываются новые модели Lodge.

• Одна из самых полезных и популярных моделей в ряду изделий американского производителя – сковорода Lodge гриль. Она выполнена в форме квадрата и имеет рифленое дно с высокими ребрами. Используется опытными поварами для приготовления мясных стейков. По их многочисленным отзывам лучшей посуды для приготовления этого блюда не существует.

Обжарка продуктов на сковороде с любым покрытием и без него (исключение тефлоновое покрытие) нуждается в добавлении масла.

• Сковорода Lodge Skillet. Небольшая чугунная сковорода разработана специально для приготовления стейков рибай. Размеры изделия 30 х 30 см., квадратной формы. Для удобства работы повара сковорода имеет две ручки и рифленое толстое дно. Бортики сковородки невысокие, это сделано для того, чтобы щипцами было удобно переворачивать куски мяса.

Благодаря эргономичной форме, идеально подходит для приготовления мяса на костре.

В процессе жарки мяса чугунные ребра глубоко проникают в мясо и прогревают его изнутри. При этом внутренний жир, который содержится в мясе, стекает в углубления и начинает кипеть. На поверхности мяса образуется хрустящая корочка, которая предотвращает вытекание сока.

На поверхности стейка гриль в процессе готовки образуется характерный рисунок «решетка».

Для современной кухни важна не только вкусовая составляющая, но и декоративная подача.

Как определить оригинальную сковороду от фирмы Lodge

1. На своих изделиях компания всегда ставит свой логотип, он всегда располагается на дне посуды. Он достаточно крупный, не заметить его невозможно.
2. Толщина стенок изделия не может быть меньше 3 мм.
3. На поверхностях нет дефектов, все изделия проходят контроль.
4. Стоимость товара достаточно высокая.

5. Сковорода имеет литую ручку.
6. Чугунная форма для запекания имеет съемную ручку.
7. В комплекте продаются чугунные крышки с двумя литыми ручками, по диаметру идеально подходящие сковородкам.

Производитель дополнительно предусмотрел аксессуары к своим основным изделиям – съемные ручки, прихватки, подставки под горячее, крышки различной формы и размера.

Полезные рекомендации по уходу за сковородками Lodge

Чугунная сковородка прослужит очень долго, если за ней правильно ухаживать. Перед первым применением не поленитесь и выполните наши рекомендации, это гарантирует долгую и продуктивную жизнь вашей сковородке Lodge, и как следствие, вкусные и полезные угощения, которые можно на ней приготовить.

1. Вымойте сковородку теплой водой, используйте жесткую щетку и хорошее моющее средство. Затем тщательно сполосните, так чтобы на поверхности не осталось мыльного раствора. Высушите полотенцем.
2. Хорошо разогрейте духовку, положите на решетку сковородку вверх дном и накройте ее куском фольги, лучше в два слоя. Оставьте на час. Этого времени хватит, чтобы с чугуна стекли остатки технического масла, которое употребляется в процессе изготовления изделия на заводе.
3. Дайте ей остыть и смажьте тонким слоем масла.
4. Поставьте еще раз в духовку на 30 минут. Теперь чугунная сковорода готова.

Перед началом использования рекомендуется прокалить сковороду.

Чугун обладает особенностью – на его поверхности образуются поры. Они имеют незначительные размеры и практически не различимы глазом. Благодаря этому чугун хорошо впитывает запахи, поэтому не рекомендуется мыть чугунную посуду моющими средствами или мылом.

В процессе использования, данная модель сковороды впитывает нужное количество жира/масла, создавая себе антипригарное покрытие и матовый черный цвет.

В поры затекают частички масла и, таким образом, образуют естественное антипригарное покрытие. Если сковорода хорошо раскалена, то пища к ней не пристает.

Толщина стенок и дна качественного изделия – не менее 3 миллиметров.

Если вы заметили, что в процессе готовки продукты стали прилипать ко дну сковороды, просто прокалите ее хорошенько в духовке и антипригарные свойства вернутся.

Для приготовления пищи в духовке лучше приобретать сковороду со съемной ручкой.

После того, как вы закончили готовить на чугунной сковороде, ополосните ее горячей водой без мыла, мочалкой уберите остатки продуктов. Высушите полотенцем. Храните только в сухом и чистом виде, иначе на поверхности могут образоваться пятна ржавчины, это губительно для посуды.

Вы сами догадаетесь, когда придет время следующего прокаливания – пища начнет прилипать, а изделие – ржаветь из-за неграмотного использования.

Lodge чугунную посуду категорически запрещено мыть в посудомоечной машине. Долгое воздействие активных моющих средств на поверхность чугуна приведет к тому, что химический запах прочно впитается в поры металла и впоследствии блюда, приготовленные на такой сковороде, будут долго пахнуть мылом. Выветриваются запахи очень медленно.

Избегайте любого воздействия кухонной химии на чугунную посуду.

Посуда настолько прочна и долговечна, что становится буквально семейной реликвией.

ВИДЕО: Подготовка чугунной сковороды к использованию

Рекомендуем статьи по теме

Источник: http://berkem.ru/posuda/skovorodki-lodge/

Сковорода круглая 30 см, черная, чугун

Компания Lodge является семейным бизнесом в четвертом поколении, основанным в 1896 году в США Джозефом Лоджем.

В настоящее время, спустя более 110 лет со дня основания, как и ранее, основной специализацией фирмы является создание высококачественной чугунной посуды: чугунные сковороды, казаны, сотейники, прессы для гриля и сковороды для фахитос, а так же кухонный инвентарь. Страна производитель: США Материал: чугун Размер(см): 30 Цвет: черный

Служба доставки работает без выходных.

Доставка осуществляется в два промежутка времени:

• дневная: с 10:00 до 18:00 (Москва + Московская область),
• вечерняя: с 16:00 до 24:00 (только Москва, в пределах МКАД).

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – 350р.
• Доставка по г. Москва при сумме заказа от 3000р. — бесплатно.
• Доставка в Московскую область – 5 км от МКАД 300р, далее 20 рублей за 1 км.

Если расстояние до адреса превышает 50 км от МКАД, то стоимость километража рассчитывается по тарифу – 30 рублей за последующий после 5-го от МКАД километр.

Подъем техники на этаж (если техника не входит в лифт по габаритам, или лифт отсутствует) рассчитывается по тарифам:

• Холодильники – от 100 рублей за этаж (включая первый)
• Стиральные машины, посудомоечные машины, духовые шкафы, вытяжки шириной более 60 см. — 50 рублей за этаж (включая первый)
• Мелкая бытовая техника и посуда – бесплатно.

Доставка в регионы России.

Доставка до терминала транспортной компании осуществляется по тарифу 300р., если сумма заказа превышает 3000р, то доставка бесплатно.

Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний.

Мы сотрудничаем с компаниями: ПЭК, Автотрейдинг, Деловые Линии

Самовывоз.

Выбранный товар вы также можете забрать в магазинах нашей розничной сети

Для этого необходимо:

• оформить заказ на сайте, либо по нашему телефону 8(499)653-71-71
• приехать в выбранный магазин и оплатить товар (если товар не был заранее Вами оплачен по безналичному расчету)

• Наличие того или иного товара в магазинах можно уточнить у менеджера.
• Менеджер оформляет заказ и резервирует товар в определённом Вами магазине.
• Оплата покупки производится в магазине, где товар забирается покупателем, либо заранее по безналичной системе оплаты.

Оплатить товар наличными вы можете и при курьерской доставке, и если решили забрать товар из любого магазина Chateau de Vaisselle самоcтоятельно.

Банковской картой при доставке, или онлайн

Если Вы решили оплатить банковской картой при доставке, то предупредите менеджера о своих намерениях. При доставке у курьеров будет с собой платежный терминал, с помощью которого Вы сможете произвести оплату.

Если Вы решили оплатить заказ On-Line, то оформляя заказ на сайте интернет-магазина, следует выбрать способ оплаты: «Банковской картой онлайн». Услуги и безопасность перевода гарантирована использованием нами специальной системы по приему платежей, предоставленной Сбербанком России.

Так же Вы можете оплатить банковской картой Visa или MasterCard при самовывозе из магазинов Chateau de Vaisselle.

Подарочным сертификатом

Если у вас есть подарочный сертификат, то оплатить товар подарочным сертификатом вы можете при самовывозе из магазинов Chateau de Vaisselle. Если стоимость выбранного товара будет больше номинала сертификата, то нужно будет лишь доплатить разницу. Обращаем Ваше внимание, что подарочный сертификат является одноразовым, и лучше сразу покупать себе подарки на весь номинал сертификата! 

Безналичным расчетом

Счет действителен три банковских дня. После получения денег отгрузка товара осуществляется в течении 2-х дней. При оплате от юридического лица доверенное лицо обязано иметь при себе доверенность на получение товара.

Источник: https://chateaudevaisselle.com/skovoroda-kruglaya-lodge-l10sk3

Сковороды lodge в Симферополе

Сортировать по: популярностивозрастанию ценыубыванию цены

• Сковорода 30см Lodge P12S3Сковорода 30см Lodge P12S3 Чугунные сковороды Lodge — самый удачный выбор, если вы по-настоящему любите готовить! Жаркое, жареное мясо, рагу, тушеные овощи и даже деликатные продукты — такие как рыба или яйца получатся превосходно. Любите пироги? — Глубокая чугунная сковорода Lodge сделает пирог невероятно аппетитным, благодаря природным свойствам чугуна. Румяная корочка и равномерное пропекание пышного домашнего пирога в духовке — мечта каждого повара.5270 руб.В МАГАЗИН
• Сковорода d=33 см 2 ручки LODGE 4020322Универсальная круглая чугунная сковорода LODGE 4020322 может быть использована для разных целей, но больше всего подходит для жарки, пассировки. Бортики средней высоты. Ровное плоское дно с абсолютно равномерным прогревом. Предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей, жаренных пирогов. Чугунная посуда универсальна в использовании. И дело не только в качестве приготовленных с помощью нее блюд.6639 руб.В МАГАЗИН
• LODGE Сковорода , диаметр: 20 см, высота: 4,5 см, материал: чугун L5SK3В 1896 году в США было основано небольшое семейное предприятие Lodge. Основатели поставили перед собой задачу: делать упор не на количество, а на качество. Чугунная посуда получалась отменной, и успех пришел достаточно быстро. На предприятии используются традиционные технологии чугунного литья, но с применением передового оборудования. Именно такое уважительное отношение к классике делает чугунную посуду Lodge одной из лучших в мире.2570 руб.В МАГАЗИН
• Сковорода 26 см Lodge с логотипом БуйволСковорода 26 см Lodge с логотипом Буйвол Чугунная сковорода — необходимый предмет на каждой кухне. Чугунные сковороды Lodge — самый удачный выбор, если вы по-настоящему любите готовить! Жаркое, жареное мясо, рагу, тушеные овощи и даже деликатные продукты — такие как рыба или яйца получатся превосходно. Любите пироги? — Глубокая чугунная сковорода Lodge сделает пирог невероятно аппетитным, благодаря природным свойствам чугуна.4900 руб.В МАГАЗИН
• Блинная сковорода Lodge, 22,5 смМатериал: Чугун Покрытие: Без покрытия Вес (кг): 1,75 Глубина (см): 1 Подходит для плит: Только газовые Можно использовать в духовке: Да Можно мыть в посудомоечной машине: Нет Диаметр (см): 22,5 Крышка в комплекте: Нет Страна: США2540 руб.В МАГАЗИН
• Сковорода-гриль квадратная H=55 мм L=260 мм B=260 мм LODGE 4020742Любителям приготовления гриля в домашних условиях понадобится чугунная сковорода гриль LODGE 4020742 — одна из лучших представителей известной и популярнейшей компании LODGE. С помощью нее можно приготовить великолепное мясо, овощи, не теряющие своих полезных свойств, ароматную рыбу и другие блюда. Среди других сковород для гриля сковороды Лоджи выделяет ряд преимуществ. Материал изготовления — чугун очень высокого качества.4100 руб.В МАГАЗИН
• сковороды Lodge Чугунная сковорода + крышка, 26 см черныйЭта вместительная чугунная сковорода с округлыми стенками и двумя удобными ручками подходит для ежедневного приготовления пищи. В ней можно жарить стейки, рыбу, птицу, пассеровать овощи, тушить рагу, готовить подливы и гуляши. Крышка тоже может выполнять роль сковороды. Она выполнена полностью из чугуна, имеет ручки и пригодится для приготовления яичницы, жарки блинов, оладей и многого другого.8260 руб.В МАГАЗИН
• Сковорода 20см Lodge L5SK3Сковорода 20см Lodge L5SK3 Чугунные сковороды Lodge — самый удачный выбор, если вы по-настоящему любите готовить! Жаркое, жареное мясо, рагу, тушеные овощи и даже деликатные продукты — такие как рыба или яйца получатся превосходно. Любите пироги? — Глубокая чугунная сковорода Lodge сделает пирог невероятно аппетитным, благодаря природным свойствам чугуна. Румяная корочка и равномерное пропекание пышного домашнего пирога в духовке — мечта каждого повара.2570 руб.В МАГАЗИН
• LODGE Сковорода , диаметр: 12 см, высота: 5 см, материал: чугун H5MSВ 1896 году в США было основано небольшое семейное предприятие Lodge. Основатели поставили перед собой задачу: делать упор не на количество, а на качество. Чугунная посуда получалась отменной, и успех пришел достаточно быстро. На предприятии используются традиционные технологии чугунного литья, но с применением передового оборудования. Именно такое уважительное отношение к классике делает чугунную посуду Lodge одной из лучших в мире.1640 руб.В МАГАЗИН
• LODGE Сковорода с двумя ручками, диаметр: 26 см, материал: чугун L8DSK3В 1896 году в США было основано небольшое семейное предприятие Lodge. Основатели поставили перед собой задачу: делать упор не на количество, а на качество. Чугунная посуда получалась отменной, и успех пришел достаточно быстро. На предприятии используются традиционные технологии чугунного литья, но с применением передового оборудования. Именно такое уважительное отношение к классике делает чугунную посуду Lodge одной из лучших в мире.5270 руб.В МАГАЗИН
• Сковорода-гриль квадратная 30×30 см LODGE 4020743Удивительные и великолепные по внешнему виду и вкусовым качествам блюда можно приготовить с помощью технологии гриль, используя чугунную сковороду гриль LODGE 4020743. Мясо, рыба, овощи будут равномерно прожарены до нужной кондиции, при этом не потеряют свои полезные питательные свойства. На такой сковороде можно готовить практически без масла. Материал изготовления — чугун очень высокого качества.4418 руб.В МАГАЗИН
• Сковорода круглая глубокая с чугунной крышкой с двумя ручками Lodge L10CF3Компания Lodge является семейным бизнесом в четвертом поколении, основанным в 1896 году в США Джозефом Лоджем. В настоящее время, спустя более 110 лет со дня основания, как и ранее, основной специализацией фирмы является создание высококачественной чугунной посуды: чугунные сковороды, казаны, сотейники, прессы для гриля и сковороды для фахитос, а так же кухонный инвентарь.12090 руб.В МАГАЗИН
• LODGE Сковорода , диаметр: 23 см, высота: 5 см, материал: чугун L6SK3В 1896 году в США было основано небольшое семейное предприятие Lodge. Основатели поставили перед собой задачу: делать упор не на количество, а на качество. Чугунная посуда получалась отменной, и успех пришел достаточно быстро. На предприятии используются традиционные технологии чугунного литья, но с применением передового оборудования. Именно такое уважительное отношение к классике делает чугунную посуду Lodge одной из лучших в мире.3130 руб.В МАГАЗИН

Источник: http://simferopol.areviews.ru/skovorody-lodge